ソロツーリングで湧き水汲みに行くくらいで特段のアテも無く流していると、こちらを発見！
少し悩んだのでUターン訪問です。
入店直後に検温とアルコール消毒…
もうニューノーマルとして定着ですかね。
一連を済ませると、カウンター席を薦められて着席～

前知識無しに電撃訪問なので、取り敢えずメニューのトップにある『口熊野らーめん』をオーダー
ホンマに知らんかったので読み方が分からず「これにします」とメニューを指さしてな（笑）

具はロースの叉焼、メンマ、ナルト、ネギです。
豚骨っぽいスープにナルト…
典型的な和歌山ラーメンやんと思いつつもスープの濃さが違うな～と一口頂くと『ムムム…』何かちょっと違う！だけど胡椒が奥底に感じられる食べ慣れた和歌山ラーメンって感じ…
何やろ…
癖になる味♪進化系やな。
麺は細めの気持ち縮れたタイプでクミクミ食感が喉越し良い。
食べ進めて行くと、少しずつスープの色に染まってきます。
バラの叉焼はシンプルな味付けでスープを邪魔する事無く、ホロホロなので麺と一緒に頂くと旨味だけ残して消えて行くようで美味♡
ただ、たまたまなのか、メンマが筋が有り食感が悪かったー
ちょっと残念だったけど、命であるスープが美味くて最後まで完食です！