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鰹の風味が強い汁は、「飲みやすい」ととるか「ヌルイ」ととるか微妙なところ。背脂のない普通のラーメンのほうが、汁の味わいを感じることができるだろう。少し細めの麺は自家製麺らしいが、特筆すべきところはない。チャーシューは肉の旨味が見事に凝縮されていて感心した。しかし奥久慈ブランドの煮卵は黄身の濃厚さに驚いたが、その素材を生かすためか、味付けが薄く物足りない感じを受けた。中盛が無料とか、卵のランチタイムサービス割引とか、付加価値はありがたいが、味にもうひとつ特徴がほしいところである。
gentaro
本多ゆうり
ひろ
ken
waldbungy
焼豚
鰹の風味が強い汁は、「飲みやすい」ととるか「ヌルイ」ととるか微妙なところ。背脂のない普通のラーメンのほうが、汁の味わいを感じることができるだろう。
少し細めの麺は自家製麺らしいが、特筆すべきところはない。
チャーシューは肉の旨味が見事に凝縮されていて感心した。しかし奥久慈ブランドの煮卵は黄身の濃厚さに驚いたが、その素材を生かすためか、味付けが薄く物足りない感じを受けた。
中盛が無料とか、卵のランチタイムサービス割引とか、付加価値はありがたいが、味にもうひとつ特徴がほしいところである。