レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
お盆の13時に訪問。店内はほぼ満席。濃厚ド豚骨を発注。 スープはグレーがかった乳白色。ドロ感はないものの、豚骨のエキスたっぷりの濃厚な味わい。ちょい塩角がたっているか。麺は中細麺ストレート。チャーシューは柔らかいロース。おいしいだけにもうちょい大きさが欲しい。 極細麺を期待していたが、このスープなら、中細麺もありかな。ごちそうさまでした。
AX-1
としくん
@menrui2016
山陰黒ラベル
小次郎
スープはグレーがかった乳白色。ドロ感はないものの、豚骨のエキスたっぷりの濃厚な味わい。ちょい塩角がたっているか。麺は中細麺ストレート。チャーシューは柔らかいロース。おいしいだけにもうちょい大きさが欲しい。
極細麺を期待していたが、このスープなら、中細麺もありかな。ごちそうさまでした。