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7/3晩御飯に。タイミングがいいとすぐに座れるが、悪かったらめっちゃ並ぶ。このタイミングがどういう状況で変化するのかわからないんだよなぁ・・・今月の限定的なやつがあって、今回はカレーつけ麺だった。■つけ汁。豚骨ベースのカレー味。濃厚さを感じさせるデフォの豚骨醤油とは違って、カレーとなるとやや粘度が足らない感じもするがなかなか美味しい。酸味も感じる。がっつりカレーというよりかは、豚骨とカレーが５：５くらいのカレー（よくわからん）■麺中太ストレート。いつものやつ。家系独特で短いからつけ麺となると麺を拾いにくかったかもｗ■具チャーシュー、ねぎ、海苔、ほうれん草。具材的にはデフォのラーメンと変わらないかな。最後はまぶしにつけ汁をかけて完食。こういう家系の限定は常連さんに飽きさせないための工夫といった感じでしょうね。
こんにちは。 家系の変化球的一杯ってところでしょうか。 まぶしはレギュラー提供?。
こんばんは。 王道家でこんな限定やっていたとは！同じく限定の油そばは食べましたが、カレー好きとしてはこちらのほうが気になるかも＾＾
なんばさん
98点
100点
90点
100点
85点
我ガ家
イェーイKEIショップ
ギョカイキビシメ
ピップ
75点
81点
79点
90点
85点
晩御飯に。タイミングがいいとすぐに座れるが、悪かったらめっちゃ並ぶ。
このタイミングがどういう状況で変化するのかわからないんだよなぁ・・・
今月の限定的なやつがあって、今回はカレーつけ麺だった。
■つけ汁。
豚骨ベースのカレー味。
濃厚さを感じさせるデフォの豚骨醤油とは違って、
カレーとなるとやや粘度が足らない感じもするがなかなか美味しい。酸味も感じる。
がっつりカレーというよりかは、豚骨とカレーが５：５くらいのカレー（よくわからん）
■麺
中太ストレート。いつものやつ。家系独特で短いからつけ麺となると麺を拾いにくかったかもｗ
■具
チャーシュー、ねぎ、海苔、ほうれん草。
具材的にはデフォのラーメンと変わらないかな。
最後はまぶしにつけ汁をかけて完食。
こういう家系の限定は常連さんに飽きさせないための工夫といった感じでしょうね。