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「醤油SOBA」@麺屋 Hulu-luの写真約1年ぶりの訪問だろうか。
ハワイアンな雰囲気の店内、喧騒を忘れさせてくれる店員さんのふんわりとした応対、実に癒される。
醤油SOBAを美味しく頂くべく、ハートランドビールの食券も購入。コナビールもあるが、ここはなぜかハートランドで。
フラガールのBGMが流れる中、ビールを流し込みながら待つこと5分、着丼。
ドーンと盛られたカイワレが彩りを演出している。
木のスプーンでスープを啜る。なんとも上品な醤油と鶏油の香り、すぐさま細いストレートの麺をリフトアップ、歯応えよい麺がマイルドな醤油スープを絡めて口の中へ。実に芳醇な味わいだ。
可愛らしいメンマ、小ぶりなチャーシューがお口直しに。
気づけば完飲。
最後は店員さんからの気持ち良い挨拶にごちそさま返し。
実にハワイアンな気分で退店。(ハワイは行ったことないが…💦)
ごちそさまでした!( ^∀^)

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