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コメント
eddieさん。こんにちは。永ちゃんもコチラのお店も、不動の人気ですね～
いたのーじ | 2018年8月20日 20:42いたのーじさん、コメントありがとうございます！
不動の人気！！ですね〜
旨かったです！
eddie | 2018年8月20日 21:04ご無沙汰してます。
こちらのお店長いですね。いつまでも元気に営業してほしいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年8月21日 09:28尼茶さん、コメントありがとうございます！
昼時とは言え、外待ちのお客さんいましたし
常連さんも多いみたいですよ！
eddie | 2018年8月21日 09:38こんにちは。
こちら行ってみたいんですよね～！神奈川らしい淡麗系で美味しそうです。パンチつけ麺というメニューも気になりますね＾＾
poti | 2018年8月21日 13:37potiさん、コメントありがとうございます！
僕も初訪問でしたが
噂に違わぬ美味しさでした
パンチつけ麺！次回は食べてみたいです
限定も気になりますけど・・・
eddie | 2018年8月21日 13:48デフォはオーソドックスで完成度の高い一杯ですね。
次はひねりの入った一杯を食べたくなりますね。
まなけん | 2018年8月21日 22:41まなけんさん、コメントありがとうございます！
仰る通り・・・
完成度高いですけど、、、
ひねりが欲しいですね〜
eddie | 2018年8月21日 22:47こんにちは。
初訪問お疲れ様です！
パンチシリーズおススメですよ～。
うが | 2018年8月22日 10:45うがさん、コメントありがとうございます！
パンチシリーズ！ですね〜
次回は是非！
・・でも限定も？かな（笑）
eddie | 2018年8月22日 10:50こんにちは。パンチつけ麺は名作ですよ！
rei | 2018年8月22日 16:01reiさん、コメントありがとうございます！
＞パンチつけ麺は名作ですよ
reiさんのレビュー！拝見して・・
食べたいな〜と思ってます
次回は！！パンチです
eddie | 2018年8月22日 18:11
★スープ・・・鷄と魚介の出汁がしっかりで旨味たっぷりです、タレはまろやかなしょっぱさに甘さ、アブラも多めでコクもあって、アッサリですが奥が深く味が濃いので重量感あるスープです。
★麺・・・・・中太のストレート麺、加水低めでズズズッと啜り少しコシがあってグミッときます、濃いスープの吸込みと相性は良いと思います、量は150g。
★具材・・・・チャーシューは七輪で炙ってあって香ばしく塩気しっかりでホロホロです、味玉はタレの味がほどよく染みて黄身は半熟より固め、後は穂先メンマ・海苔・青ネギ。
★今日は初訪問だったので醤油プレミアムを注文し奥の深いスープを堪能しました、次回はパンチつけ麺か限定狙いですかね〜
店は店主さんと奥さん？の2人で丁寧な仕事に接客です。