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博多とんこつ好きで、偶然見つけたのでふらっと入ってみました。まずくはないですが、格別ウマイとも思えませんでした。麺はまずまずかな。私は博多ネイティブではないので何が「本場長浜の味」かは正直いってよくわかりませんが、まずスープはデフォルトで頼んだら薄かったです。薄いというのは「コク」があまりないということです。味が薄いのはぜんぜんオッケーなんですが。たまに濃厚とんこつといいながらコクがなくてやたらしょっぱい店がありますが、そういうのは自分には最も合いません。それと比べればしょっぱさでごまかそうとはしていないので悪くはないです。でも、なんか物足りないんです。セットのぎょうざはいまいち。もしかすると関東向けにデフォルトはあっさりめなのかも。あっさりで小麦味の麺が食べたい人にはそこそこはおすすめできます。ちなみに、私がもっとも好きなとんこつは埼玉の「楓神」です。
博多とんこつ好きで、偶然見つけたのでふらっと入ってみました。
まずくはないですが、格別ウマイとも思えませんでした。麺はまずまずかな。
私は博多ネイティブではないので何が「本場長浜の味」かは正直いってよくわかりませんが、まずスープはデフォルトで頼んだら薄かったです。薄いというのは「コク」があまりないということです。味が薄いのはぜんぜんオッケーなんですが。たまに濃厚とんこつといいながらコクがなくてやたらしょっぱい店がありますが、そういうのは自分には最も合いません。それと比べればしょっぱさでごまかそうとはしていないので悪くはないです。
でも、なんか物足りないんです。
セットのぎょうざはいまいち。
もしかすると関東向けにデフォルトはあっさりめなのかも。あっさりで小麦味の麺が食べたい人にはそこそこはおすすめできます。
ちなみに、私がもっとも好きなとんこつは埼玉の「楓神」です。