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77点
水ラーメン[ラーメン/その他]
麺屋 水（東京都渋谷区）LIE LIE LIE

「水ラーメン」@麺屋 水の写真8月22日　昼　時間取れた為こちらへ
道にはA看板、エレベーターで4Fに上がると店員さんに案内されました
今日はキャバクラお休み？店内はラーメンのお客さんのみでした

麺　量は多め、中太い麺はギンギンには冷えていませんが硬すぎず悪くない食感です、自家製ではないようですが存在感大です
スープ　インパクトはなく、やや物足りない印象です、ただ食べ進めていくとじんわりうまさ伝わってきます、最後の方山椒加えてみましたが正解のようです、変な辛味とかタレとかは必要ない

秋？冬？も期待しています、ごちそうさまでした

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