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85点
水ラーメン[ラーメン/醤油]
麺屋 水（東京都渋谷区）北崎ウンターデンリンデン

「水ラーメン」@麺屋 水の写真大森海岸から移転。
こっちでは竹岡式はやっておらず水ラーメン一品のみ。今年初の冷やし。塩分やや高めの白醤油スープでさっぱりする！
麺は菅野製麺製でもちもちとしておりやや固めの茹で具合。食べ応えあり

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