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「玄瑛流拉麺(汐香る醤油拉麺)」@GENEI.WAGANの写真以前から伺いたかったこちらへ。完全予約制、地下一階のお店でインターホンで入店します。ビール1杯と焼酎2杯を含めた(ラーメン)コース料理で1万円越え、贅沢ですねえ。で〆のラーメン、何でも4種類あるらしく、4回来店でコース料理が真に完結するとのこと。今回は初回の汐香る醤油ラーメン。まるで塩ラーメンのようでしたが醤油。ともに供されたTKGも美味しかったです。

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