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コメント
こんばんは〜
辛いですよーと脅かされたら
なかなか赤は頼みづらいですね😅
卓上には餃子ダレしかないようですが
辣油を垂らして食べてみたいです👍👌
銀あんどプー | 2018年8月28日 21:17お疲れ様です。
赤は辛いですよ～と脅かされたら・・・
迷わず赤を注文しちゃいます（笑）
酒乱 | 2018年8月28日 21:40こんばんは。
コレは涼しげな一杯ですね～
麺は氷水で〆て貰えたらよりおいしく頂けたかも。
次回は赤にチャレンジしてくだされ。。。
ぽんたくん | 2018年8月28日 21:47こんばんは
どれだけ辛いか、赤はちょっと気になりますね
白の甘みはどこから来てるのでしょうか
酸味がいい効果ですね
キング | 2018年8月28日 22:04こんばんは！
早く宮城出張行きたいです〜‼️😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年8月28日 22:30こんばんは。
私は脅されなくても赤は注文しません（笑）冷たい胡麻ダレで酸味があるなら、暑い日にはピッタリですね＾＾
poti | 2018年8月28日 22:47こんばんは！
泡立ったようなつけ汁が、好みの予感♪
覇気がないってのが、チト気になりますね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年8月28日 23:37ヒソヒソ話で覇気がない？
気になりますね〜〜😅
NORTH | 2018年8月29日 00:30おはようございます(*^^*)
ちょっと甘味が強いようですね。
＞何があったのか覇気がない様子
気になると満足度にも影響しますよね。
としくん | 2018年8月29日 08:13釘を刺された赤いツケダレが気になりますw
おゆ | 2018年8月29日 08:15kamep-さん，どうもです。
甘みは私もちょっと。
胡麻は大好きなんですけどね。
RAMENOID | 2018年8月29日 14:59こんばんわ～
ヘタレなので、胡麻は甘めの方がイイですわ～。
ヒソヒソ話は印象が悪くなりますので、ヤメて欲しいですなｗ
たく☆ | 2018年8月29日 17:25こんにちはです。
涼しげなつけ麺ですね〜
担々系とは違った感じが良さそうです。
甚平 | 2018年8月29日 18:08こんばんわ
ここはまだ行けてないんですよね。
辛いやつ食べに行きたいと思います。
イケちゃん | 2018年8月29日 19:35こんにちは。
ゴマダレは冷やしで結構使われますね。
健康志向の方にはよさそうです。
glucose | 2018年8月30日 16:16
この日は暑く、餃子でビールの気分だったのでこちらを訪問。ご主人と奥さんが厨房でヒソヒソ話。何があったのか覇気がない様子が気になった。客入りは、先客５名、後客５名と結構繁盛している。
まずは餃子でビールを一杯。餃子についてはGDB参照（https://gyouzadb.supleks.jp/review/1170280.html）。餃子を半分食べた頃に標題を口頭で注文した。つけ汁は赤と白のどちらかを選ぶ方式。赤は辛いですよ～と脅かされて白を注文した。
麺は加水高めな弱縮れの細麺。水切り良好で綺麗に盛り付けられている。温度は水道水でしめられた程度。小麦の風味が広がる美味しい麺だ。麺箱には松田製麺とある。
つけ汁は胡麻ダレに鯖、鰹、昆布等の出汁汁を合わせたもの。ヒンヤリと冷たい。甘酸のゴマダレに魚介感も加わり上品な旨みを感じるが、担々麺を食べた時にも感じたように少々甘く感じる。ただ、このつけ汁には酸味があるので、甘さがくどくならずにスッキリと食べられた。
具は麺側に鶏チャーシュー、ミツバ。鶏チャーは４枚。これも甘い醤油味で好みから外れた。
サクット完食。ご馳走様でした。