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限定のえび塩レモンつけ麺が気になり久々の訪店。が、限定が味噌もつになって残念もせっかくなので店内に入り限定の並の番号を押し食券を購入。麺は中細麺で少し柔らかめな茹で加減。個人的にはもう少しコシ、喉越しが欲しいところでした。つけ汁はモツがゴロゴロ入っており、あとはモヤシ、ネギかな。つけ汁は味噌味のモツ煮を麺に合わせるため薄めに調整したような感じ。思いの外クセもなく食べやすかったです。
しょっち
さぴお
クラゲ
nga
チャーチル・クロコダイル
麺は中細麺で少し柔らかめな茹で加減。個人的にはもう少しコシ、喉越しが欲しいところでした。
つけ汁はモツがゴロゴロ入っており、あとはモヤシ、ネギかな。
つけ汁は味噌味のモツ煮を麺に合わせるため薄めに調整したような感じ。
思いの外クセもなく食べやすかったです。