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【麺】中太ちぢれ麺。うどんのようなプニプニした食感。つけ汁の持ち上げがよい。【つけ汁】醤油ベースの粘度が低い酸味があるつけ汁。底に魚粉が沈んでいる。なぜか今だけ辛いらしい。辛さはさほどでもないレベル。さっぱり食べられるつけ麺。
中太ちぢれ麺。うどんのようなプニプニした食感。
つけ汁の持ち上げがよい。
【つけ汁】
醤油ベースの粘度が低い酸味があるつけ汁。
底に魚粉が沈んでいる。
なぜか今だけ辛いらしい。辛さはさほどでもないレベル。
さっぱり食べられるつけ麺。