禅
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コメント
こんばんは^^
チャーシュートッピングはなかなか高価な一杯になりますね
私ももう少しパンチがほしいと思います
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年8月27日 20:47いっぽさんコメントありがとうございます(^_^)
味ではなく多分トロミがあればと感じます！
禅 | 2018年8月27日 21:28こんにちは♫
塩、醤油、柚子塩、ピロピロ麺、中太麺の組み合わせでEpicさんのベストチョイスはどんな感じですか？
心ちゃん | 2018年8月28日 12:39心ちゃんさん質問ありがとうございます。
暑い日に食べた柚子塩が好印象でしたが、
こちらでは何を食べてもスープまでいける一杯です。
淡麗も美味しい。
答えは出ませんので、もう一回り食べて投稿しますね^^
基本的に夜は食べないので牛の虜は分かりませんでスミマセン。
禅 | 2018年8月28日 18:03
以前ウェーブを頂いたので今回はストレート麺
ツルッとスルスル入ってきます。
やや柔らかです。
魚介が強すぎずサラッとしたスープ柚子が優しく香ります。
チャーシューは２種が3枚ずつでした。レアはスチームコンベクションで低温調理でじっくり焼き上げた物ですね！
ご飯にも合わせたいですが、ご飯は売り切れ残念です。
塩、醤油の方が私の好みですね。
美味しいのですがもう少しパンチが欲しいところです。