処暑の盛岡から　参

　乾いた味がするスープ。良い意味でボソボソの自家製麺。分厚くトロトロのチャーシュー。角材メンマ。これは旨いモノを喰った。

　少し焦っていた。厨川駅から歩いて15分ほどで着くと思っていた。しかし、道を間違ったり雨に邪魔されたりして、店に着いたのは開店時刻5分前。20分前には着くはずだったのだが。土曜日ということもあって既に10人ほどが列を作っている。退店時も同じほどの待ち客。結構な人気店だ。

　此処はどの品でも喰わせると聞いていたが、味噌が特にイケルというから、それにしようとしたが、味噌を含む野菜使用の品はどれも時間がかかるという。帰りの新幹線の乗車時刻は決まっているし、それに間に合うように、本数の少ないIGRいわて銀河鉄道の電車に乗るためにはサクッと頂けなければならない。

　結果、正解だったかどうか分からないが、冒頭のように感じた次第。洗練されてはいない。スープの出汁や製麺などはむしろ意図的に昔風にしているようにも思える。その意味では首都圏では滅多に喰えない一杯に仕上がっていると感じた。旨い店は都内であろうが地方であろうが、人は集まるものだ。ご馳走さま。

　・・・にしても今日の盛岡の天気はどうだ。明け方から地面を叩きつけるような土砂降りの雨が降ったかと思うと、すぐさま真夏の太陽が照り付ける。するとまた雨が叩きつけ、5分もしないうちに陽が射す。その繰り返し。厨川駅に着くとまた土砂降りだったが、歩いているうちに猛烈な陽射しとなった。ただ、雨がぱらつく。いわゆる天気雨、狐の嫁入り。

　雨の中、これから20分程度も歩いて駅に向かうのかと思うと気が滅入るが、店を出ると青空が広がっていた。昨晩は夏がようやく主役の座から降りようとしている、とかいたのだが、何の、今年の夏はまだまだしぶとい。その陽射しは、ギラギラという表現しか思い当たらない。

　汗を拭きながら駅に向かう。盛岡で頂いた3杯のラーメンはどれも旨いものだった、また来ることができるのだろうか、もう還暦だから無理かもしれない・・・そんなことを思いながら。