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「特製つけ麺(中)」@吉田食堂の写真80:基準点。
±0:炎天下のウォーキング途中、『麺丸』の看板がないことを発見。
+1:豚骨魚介黎明期の王道の味。
+1:硬めで締められた麺。これも王道であり美味。
+1:卓上に置かれたタマネギがいいね。『つけめん 玉 本店』を思い出す。

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