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「濃厚武骨つけ麺(400g)」@麺屋武蔵 武骨の写真blog→http://sho34141991.hatenablog.com/

今日はここ、『麺屋武蔵武骨』。

ここには以前来たことがあるのですが、何分数年前。
その為余り覚えてないという事に加え、メニューも増えていたりしました。

今回はその新しいメニュー『濃厚武骨つけ麺(400g)』に。

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麺は中太。ツルツルとしたもの。

つけ汁は甘みのある魚介豚骨。そこまでドロンジョはして無い感じ。
後背脂が強いですね。個人的にはかなり好きな味。

濃厚武骨つけ麺なので、チャーシュー二つと味玉付き。
どちらも麺屋武蔵系列の標準っぽい感じ。特筆することは無いですが、美味しい。

全体としては背脂が結構特徴的なつけ麺でした。これならもっと多くてもよかったな。

御馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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