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「【Twitter限定】冷たいトマトそば¥850」@めん屋 みの家の写真2018.08.25 11:45到着。店内待ち満席。

仙台地方もまだまだアチィんでね、支部長が食した冷やしを目指した。指南通りハトのマークをポチ。値段表記はないが¥150のお釣り。店主オンリーのオペにフロア係の女性店員2名の計3名体制。まったり感漂う地方特有な空間は地元に根付いたものだろう。
さて、涼しげなガラス陶器で現るはトマト〜な一杯。垂らされたバジルオイルの風味がコクを与え酸味適度なトマトスープが超絶美味い。キンキンに冷やされてるのも好印象。合わさる低加水気味な細麺も心地良い。恐らく店主拘りの麺だろう。しなやかながらコキコキ食感でまるで冷製パスタ。味変の粉チーズ&Tabascoが合わないはずはない。レアなチャーシューはシットリで良い仕上がりのが4枚と満足。一番効果的なのはクリームチーズ?このトマトな一杯に非常に合う。

店主さんの拘りを感じる空間での冷製スープパスタ的な一杯を堪能。後客の並びも凄く、地域に認知されたお店なのだろう。またデフォメニューを頂きに来たい。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
クリームちーずの良く合うトマトですね
並びもかなりあるほどの人気のようですね
冷製スープパスタ的で美味しそうですね

キング | 2018年8月28日 06:19

どもです。
仙台もまだ暑いんですね❗️
この冷やしはそそられます。
呑みながら食してみたい(笑)

一日三食ラーメン | 2018年8月28日 06:21

涼しげで美味しそうな冷やしですね😊
こんな冷やしなら食べてみたい🤤

NORTH | 2018年8月28日 07:02

おはようございます。
まだまだ暑いですねぇ~。昨夜の豪雨は凄かったですよ。
早く(地獄)の文字が消えることを願っています。

mocopapa(S852) | 2018年8月28日 07:29

こんにちは!
チャーシューとバジルは合いますよね~
涼しげですね!

eddie | 2018年8月28日 07:44

こんにちは。
ここは先日仙台に行ったときに候補に挙がったんです。
暑いんで冷やしが食べたかったし。

mona2 | 2018年8月28日 10:07

あのTwitterマークのボタンは限定だったのですね。
冷えた辛口の白ワインでやっつけたくなりますw

おゆ | 2018年8月28日 13:56

こんにちは。
仕事お疲れ様です~
ここはデフォも旨いですよ。
周りにも良い店があるので、たまにはラー活で気晴らししてください。

kamepi- | 2018年8月28日 16:25

こんばんわ~

キンキンの冷えたトマトとバジル♪
しかも味変の粉チーズ&Tabascoにクリームチーズ付き!!
絶対自分好みだと思います♪

で、いつ帰ってくるの~?(笑)

バスの運転手 | 2018年8月28日 20:43