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83点
しおそば[ラーメン/塩]
めん屋 みの家（宮城県柴田郡）まだぉ

「しおそば」@めん屋 みの家の写真柴田郡柴田町東船迫の「めん屋みの家」で麺活🍜
写真は『しおそば ぶたチャーシュー(750円)』
加水率低めのストレート麺がパッツン系のイケ麺😁柚子香るオイリーなスープは香油たっぷりアツアツで、こってりですが、グビグビいけますww😆チャーシューも柔らかくジューシーです。
ココの店はやはり「しお」が旨し。

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