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「つけ麺¥800」@麺屋みつば+クローバーの写真本年256杯目。

創業時以来の再訪にて、店内…メチャ拡張されてますね〜Σ(゚ω゚ノ)ノ
ラーメンドリームぉ感じます♪
やはり初心の「つけ麺¥800」ぉ。

ゲンコツ、鶏ガラ、豚足、モミジから搾り出した様な動物系に、節と干しの濃密な奥行!旨い☆彡

自家製麦芽入り太麺、12番あたりの極太麺。
固めの茹で上げなので…好みだと柔コールでしたね^^;

チャーシューの端肉、大量の玉ねぎ、柔らか極太メンマ、カイワレ、魚粉、柚子の満足布陣☆彡

濃密重奏スープの「つけ麺」、埼玉トップクラス健在デス(b'3`*)
接客も良い名店です☆彡

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
そうとうお久しぶりの訪問のようですね!
この間、加須市にやたらとデカいカフェ風の店舗(https://ramendb.supleks.jp/s/83394.html)に移転しましたが、結局古巣に戻ってリニューアル、という流れです!
ご存知でしたらあしからず

魂どん | 2018年9月4日 07:17

たけどん さん
情報ありがとうございます。
移転店舗にゎタイミングが合わず、未訪のままでした。
トリュフオイルの淡麗メニュー、今度、頂いてみます☆彡

パットの星☆彡 | 2018年9月4日 08:05

塩ラーメンも醤油ラーメンも25日からにリニューアルします😊
石臼挽き小麦も使用し比内、天草なども使用するので一度食べてみて下さい。

もちもっち | 2019年4月7日 06:33