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「特製つけ麺 1030円(岩のり+100円)」@俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店の写真仕事を終えベロベロで朝方入店

以前食べた記憶も定かではないほど期間を開けて勢いだけで来てしまった

12~3分で着丼
見た目は良好

麺は中太縮れごくごく普通の食感
つけ汁は豚骨魚介の豚骨強目で麺にねっとり絡むので案外食べやすい使用になっている
具は特製なだけに 叉焼 白髪ネギ 味玉 レモン 追加の岩のりと満載♪

叉焼はバラを厚目にカットしてありつけ汁の中にも入っているのでボリューム満点
(今日じゃなかったかも…)
岩のりは美味しかったが豚骨の風味に負けて入れなくてもいいレベル
基本的には満足しやした

ただ
店員が多国籍すぎて意思の疎通ができない…
一人くらい日本人を雇ってほしいなー

御馳走様

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