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コメント
最近行かなくなってしまったのですが
すごく懐かしいです。
子供が小学生の頃は毎週買い物に行っては
ラーメン食ってデザートにソフトクリームを！
ノスタな一杯として揺るぎないですなぁ＾＾
なべ | 2018年9月21日 21:30おはようございます。
なかなか美味しそうです。
でも食べようかと思ったこともないｗ
Stag Beetle | 2018年9月22日 10:38このお店にも、当然ながらソフトクリームが存在しております。
時間帯を問わず、色々な需要でお客さんがテーブルを賑わせています。
鯛焼きなんて、大変良い香りです。子供たちには堪らない空間でしょう。
…何でここで飯を食ったのかと言えば、魔が差したとしか言いようがありませんｗ
Dr.KOTO | 2018年9月22日 11:45
豚と鶏のガラスープ、そして旨味調味料をタフに効かせたスープは、濃縮パックを湯で延ばすカップ麺みたいなスタイルを推測するが、それは即ち味のブレと無縁である事に直結する。計られた（≠図られた）塩味のほど良さ。
弾力のある中麺も、見た瞬間に「ああ、この麺ね」と分かる安心の品質、個性が全くない事が売りとしか思えない麺だが、つまり如何なるスープにも適切に寄り添う事が可能と言う事だ。バランスが悪いはずがない。
昔はこんな感じがラーメンの王道。昨今は少々、贅沢過剰なのかも知れない。