ラーするガッチャマン(通院中)
glucose
たく☆
ジン１９７１
かーびぃーラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
86点
87点
84点
90点
86点
コメント
おはようございます。
煮干しと謳うほどのインパクトはなかったようですね！
スープもちょっと少なめ⁉️
魂どん | 2018年9月12日 07:21おはようございます
麺に絡まり過ぎましたか。
鶏白湯煮干し入り。
太麺なら満足度上がりそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月12日 09:41うわー、濃厚鶏白湯のつけ汁ですか😩
昨日久しぶりに鶏白湯食べましたが、
やっぱりダメです🙅♂️
NORTH | 2018年9月12日 11:02このメニュー名だと、
私もチンタンと勘違いしそうです。
生憎でしたが、他山の石とさせて頂きます。
おゆ | 2018年9月12日 13:06こんばんはぁ～♪
清湯と白湯じゃ大分違いますよね。
写真があるとか、なにかわかるものがあるといいですね。
mocopapa | 2018年9月12日 19:26どもです！
このタレなら、太麺のほうが良さそうですから、お客さんに好みを聞かなくてもいいのでは？と、思ってしまいますねぇ
さぴお | 2018年9月12日 20:20こんにちは。
こちらは一度レビューを拝見した気がしますが
店名って何て読むのでしょうね。
なんだか気になってしまいました。
ももも | 2018年9月12日 23:06ガッチャマンさん，どうもです。
濃厚な鶏煮干のつけ麺ですか。
太麺の方が響いたんでしょうね。
RAMENOID | 2018年9月12日 23:56おはようございます^^
結構鳴り物入りでオープンしたはずですが、
今一つブレイクしてきませんね。
一度行ってみたいです。
としくん | 2018年9月13日 06:36こんにちは！
秋は台東区攻めを計画してるので、参考にします‼️
つし馬が無くなったのが、個人的に痛いです😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年9月13日 12:08うーん、3名ですか・・・・
結構旨いと思うし、立地もいいし、
店の感じも、なんですけどね。
ライバルが多いせいか？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年9月13日 17:58おばんです、ども。
こちら、あまりにも上品過ぎて、恐れ多いですね。
田舎もんと整合が？
質なるものを理解しながら味わってみたいですね。（私にはほど遠いか）
村八分 | 2018年9月13日 20:28こんにちわ～
煮干しつけ麺は若干お高めですかね～？
前回の根菜タップリのラーメンが印象的です！
自分はカボチャも大好きなんでｗ（笑）
バスの運転手 | 2018年9月14日 12:42
たかはしさんも鴨と葱さんも行ったばかりなので、この日は此方に二回目の訪問、13:10着ですが前客3名とちょいと寂しい感じ。
油そばとこのつけ麺で悩みましたが、なんとなくつけ麺な気分(笑)
お洒落なカウンターに座りチケットを渡すと麺を聞かれ、これまたなんとなく細麺です。
この後失敗に気が付きました、てっきりシャバな清湯をイメージしてたのに届いたつけ汁は濃厚で粘度ありなんです^^;ガックリ(x_x;)
細麺自体は全粒粉入りでモチッとしてて美味しいです。
麺の上にはチャーが2枚に水菜と刻み玉葱、つけ汁には万能ネギに刻み玉葱に糸唐辛子。
麺を投入していただいてみると、やっぱり細麺に濃厚つけ汁なので、めちゃ持ち上げてしまいます^^;
つけ汁はニボ感もそれ程でもなく、柚子の風味もあまり感じられません。
それでも鶏の旨味がありすくわれます(^^)
どちらかと言うと鶏白湯ですね、酸味や煮干しのエグミは皆無で甘めですね。
チャーは豚ロースと豚バラで可も無く不可も無く(^_^;
最後は割りスープですが、魚介の旨味がプラスされ悪くないですね！
これも太麺でいただいていたらまた違うんだと思いますよ(^^)
あと、アボガドと海老のまぜそばが気になりました。
また、来るのかなあ(//∇//)
ご馳走様でした。