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2016.10.1 PM12:15 店内客入り8割程 後続チョロチョロでっけぇ唐揚げが食いたくなったんでコチラ券売機で食券を購入し、カウンター席に座る食券を回収にきた店員に中盛を告げ、食券をパススタッフは2人体制、全く覇気が感じられず、厨房からは負のオーラが漂っとるね5分程でラーメン登場! …唐揚げがショボいスープは少しトロミのあるライトドロンジョ系カレースープカップヌードルのカレー味をスパイシーにした感じで、馴染みのある味わいたが、チープ感は否めんな~スープ温度が低めはNGですわ辛さは中辛レベル、スパイスの重なりは感じられるが、深みは皆無麺は中太ストレートタイプ、 茹で具合は硬め加水率やや低め、完全に茹で時間を間違えた感じでモゾモゾとした食感、スープ温度が低いため、最後まで不快な食感がコンティニュ~麺量は中盛240gとの事だが、200g前後な印象具は唐揚げ、モヤシ、キャベツ、ニラ、ネギの構成。お目当ての唐揚げは、以前の2/3程度までコンパクト化しており、DX感に乏しい野菜もかなり少なめ1/3程食べ進め、唐辛子・青のりを投入し、辛磯的チェンジ・オブ・ペースを施し完食負の連鎖が漂い始めた気がするな~
でっけぇ唐揚げが食いたくなったんでコチラ
券売機で食券を購入し、カウンター席に座る
食券を回収にきた店員に中盛を告げ、食券をパス
スタッフは2人体制、全く覇気が感じられず、厨房からは負のオーラが漂っとるね
5分程でラーメン登場! …唐揚げがショボい
スープは少しトロミのあるライトドロンジョ系カレースープ
カップヌードルのカレー味をスパイシーにした感じで、馴染みのある味わいたが、チープ感は否めんな~
スープ温度が低めはNGですわ
辛さは中辛レベル、スパイスの重なりは感じられるが、深みは皆無
麺は中太ストレートタイプ、 茹で具合は硬め
加水率やや低め、完全に茹で時間を間違えた感じでモゾモゾとした食感、スープ温度が低いため、最後まで不快な食感がコンティニュ~
麺量は中盛240gとの事だが、200g前後な印象
具は唐揚げ、モヤシ、キャベツ、ニラ、ネギの構成。
お目当ての唐揚げは、以前の2/3程度までコンパクト化しており、DX感に乏しい
野菜もかなり少なめ
1/3程食べ進め、唐辛子・青のりを投入し、辛磯的チェンジ・オブ・ペースを施し完食
負の連鎖が漂い始めた気がするな~