今回もラーメンと野菜と唐揚げを沢山食べたくなったので、
高田馬場の「表裏」に今年3回目の訪問。（前回は3週間前）

今回は、

旨辛味噌DX(大盛)
+味玉+ 唐揚げ1本(クーポン)

に決定。これまえ中盛だったが、大盛にチャレンジ。

店員さんに、

ニンニク増し・野菜増し・辛さ：鷹の爪

を申告して、「唐揚げ1本無料」のクーポン券を提示。
紙エプロンを装着し待機。10分程待って着丼。

相変わらず圧巻なビジュアル。

メガ唐:300g＋野菜:460g+麺:360g+スープ:？g+クーポン唐揚げ1本
の合計は、1.kg以上と素敵な量。。。

野菜で山を作り、その半周を唐揚げが盛られている。

味の感想は毎回一緒なので以下コピペ。
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動物系のスープは濃厚でコクがあり、味噌の旨味と甘みがうまく
マッチしており、食べやすい。(但し、塩分濃度は高め。)
食べ進めると徐々に辛さを感じられる。（全般的にはピリ辛。）

平打ちの太麺は、カタメに茹でられており、シコシコとした食感。
このパンチのあるスープをシッカリと受け止めている。

「唐揚げ」は、ジューシーな鶏のモモ肉に、醤油ベースの下味が、
ガッツリとついており、これをスープに浸して食べると、旨さが更に強化。
相当食べ応えがある。

シャキシャキの食感に茹でられた野菜も美味しい。
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卓上の「鷹の爪パウダー」で更に辛くして味変。

味玉は大型で、中身は半熟のゼリー状。

大盛だったがスープの味が濃いので余裕で完食できた。

これからダイエット期間に入るので一旦食べ納めしたった……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!

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