29(肉)の日限定『スタミナラーメン メガ豚パンチ(￥980)』...

てゆかコチラの「29(肉)の日限定」ゎお初...思えば移転前の「いつ樹」時代ゎ時間が合えば良く逝ってたなぁ...(苦笑)　

てか余り固形脂が浮いてない清湯スープゎ豚骨＆魚介がベースで、もしかしたら牛出汁も使っているのかなぁ...前回訪問時に食べた「牛肉汁つけ麺」ホドでゎないが漏れにゎ甘めでちょっと苦手...卓上の胡椒を駆使してもこの甘さゎ消えなかったのでスープ完飲ゎ出来なかった...(^_^;　んで合わさる麺だが、この手でゎ通常「ソバっぽい柔らかめの太麺」のハズだがコチラにゎツルッ♪をした適度に固めの太麺を合わせて来たか...てかコレが思ってた以上に良く出来ていて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 因みに麺量ゎ200㌘程度で十分な感じ♪

んでヲ肉ゎ大振りで長めな豚バラ2枚に厚切りのローストポークが1枚と半分...流石に29(肉)の日限定だけあって十分なボリューム♪　んでテリーヌっぽいモノゎ良く良く見てみたら色を変えた挽肉を固めたモノ...更に辛味まで混ぜられているので、そのまま食べても、崩してスープに溶かしても面白い感じ♪ んでローストポークの下にゎ結構な量の茹でモヤシ...もちろん「いつ樹」系の代名詞である極太の三角メンマ(２枚)も健在♪

てか前記したよ～に「甘めのスープ」に四苦八苦したので固形物のみ完食...てかこの時点で結構な腹パン...(^O^;　サイドメニューで「山形だし乗せ 冷や豆腐飯(￥250)」があったがコレを一緒に頼んでいたら完食出来なかったカモ知れん...(^_^; ｱﾌﾞﾈｰ