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「淡麗しお中華そば 味玉」@自家製中華そば 麺の虜の写真多加水麺でピロピロ平打ちちじれ麺です。

麺量はもちろんランチ大盛サービスです

まずはローストポークにコショウを振り半分ほど頂きスープを一口 ちょっと塩がとがっている感じですね。

麺は適度にコシがあり不規則にスープを運んでくれ口に当たる感覚も楽しめます。

更にローストの色が変化した所で麺と一緒に頂きます。アリですね!

味玉は少し冷たく半熟の更に半熟なので一口食べたらスープの中に転がらない様にしないと黄身が流れ出してしまいます。失敗しました

個人的には柚子塩の方が好きです。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 90件

コメント

こんばんは^^
あまり塩ラーメンを食べないのですが
こちらの塩ラーメンは結構好きです
柚子塩も確かに美味しいですね

こんばんは♪ここの塩は好きな部類に入ります。また近々行ってみます♪

バティ | 2018年9月6日 00:48

いっぽさん おはようございます(^_^)
何を食べても美味しいので、いつも券売機と写真を見ながら右往左往してしまいます。

| 2018年9月6日 04:47

パティさんお久しぶりです(^_^)
塩で美味しい店って思い浮かびませんが、
コチラの塩はパンチがあり好きです。

| 2018年9月6日 04:51

おはようございます♫
ローストの色が変化した所で…分かる〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

心ちゃん | 2018年9月9日 05:15

心ちゃんさん おはようございます^^
2度美味しい!変化を楽しむのもまたいいんです。

| 2018年9月9日 05:54