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酷暑の新橋にて、5人の外待ちに連結。中待ちあるじゃん。外で注文取るなら、案内してよ～💧冷かけ中華そばをば。麺/29 スープ/30 具/16 計75点麺は加水ストレート細麺で、稲庭うどんのようなツルツル感。締まり具合も良し。スープは、鶏出汁ベースに鰹や昆布のうま味が感じられるが、冷やしのせいか、香りが弱く、味が単調。具は、チャー、メンマ、ネギとシンプル。チャーも旨味しっかりで、美味しかった。ただ全体的にぼんやりした作りで、うどんを食べているような気分になる。夏に出すのであれば、食欲を刺激する一工夫が欲しい。
かぷっちょ
能継（よしつぐ）
ラーメンゾンビちゃん
川崎のタッツー
鬼辛柿ピー
中待ちあるじゃん。外で注文取るなら、案内してよ～💧
冷かけ中華そばをば。
麺/29 スープ/30 具/16 計75点
麺は加水ストレート細麺で、稲庭うどんのようなツルツル感。締まり具合も良し。
スープは、鶏出汁ベースに鰹や昆布のうま味が感じられるが、冷やしのせいか、香りが弱く、味が単調。
具は、チャー、メンマ、ネギとシンプル。チャーも旨味しっかりで、美味しかった。
ただ全体的にぼんやりした作りで、うどんを食べているような気分になる。夏に出すのであれば、食欲を刺激する一工夫が欲しい。