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75点
中華そば[ラーメン/豚骨醤油]
陽気 大手町店（広島県広島市中区）かぷっちょ

「中華そば」@陽気 大手町店の写真色々と広島巡りしているうちに、一年ぶりの陽気。やはりの１択。
麺/30 スープ/30 具/15 計75点
麺は、廣島中華そばのストレート細麺。久々のせいか、今日は少し麺が柔らかく感じました。もう少しプツッとした歯応えは欲しい。
スープは、こちらも廣島中華そば王道の野菜のあまみが優しい豚骨醤油。今日は少し豚骨臭が強めな感じ。
具は、チャー４枚、もやし、ねぎ。
廣島中華そばには、やっぱもやしよね。
ごちそうさまでした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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