コメント
こんばんは。
カレーつけ麺ですか。
>カレー味なので辛いのは当たり前ですが、私には辛過ぎます。
いやいや、私には丁度いいかも(笑)
最近、行動範囲が広いですね。
ブックマークをつけるのに、いろいろと参考にさせていただいてます。
メタボマン | 2008年10月13日 23:20こんばんは♪
足立区で連食ですね。
カレーつけ麺って新メニューなんですか?
美味しそうで再訪したくなりました。
歩きだと厳しいですけどここから車で15分位の処で是非食べてもらいたい
豚骨ラーメンの店があるんですよね。
&Y1C | 2008年10月13日 23:59(*´・ω・`)ノ コンバンワぁ♪
最近この辺をよく通るんで「近い内に行こうかなぁ」と思っていたんですが
先を越されちゃいました(笑)
≪白い器に盛られ出来上がって来たつけ麺は、カレーの色をしており...≫
とありますが、麺がカレー味と言う事なんでしょうか?
結構麺の色は濃いですよねぇ。
こんばんは、namekuziさん。
麺は、色はカレー色ですがカレー味はしませんでした。
カレー味がしているのは、つけ汁だけでした。
もしかしたら麺を練りこむ時に、カレーの色
基になっている「うこん」を混ぜているのかも知れ
ませんね。
こんばんは、&ゆいさん。
此処から車で15分程の所にある
豚骨ラーメンのお店ですか、何処でしょうね。
RDBのは登録されているお店だと
思いますので捜してみます。
こんばんは、メタボマさん。
持って生まれた体質なのか、中々辛さには
馴れません。
以前よりはマシだとは思いますが、人並みの
辛さの物を食べられる様になるのは何時に
なる事やら自分でも判りません。
何時の日か辛い「混ぜそば」をお腹一杯
食べてみたいです。
またぞう | 2008年10月14日 21:40こんばんは、tokoさん。
辛味克服修行中の私が、挑戦するには
少し早すぎた様です。
人並みに辛さに耐えられれば、つけ汁の中に
入っていた野菜も麺と一緒に美味しく食べる事が
出来ると思いましたが、後の祭りです。
CRは良くないですね、特に辛口が苦手な人には。
またぞう | 2008年10月16日 20:57おっと!!まさかまたぞうさんがこの僻地の足立までカレー
を食いに来るなんて・・超〜驚きっす!!
80点の大台にも乗ってヨカッタヨカッタ(笑)
フッフッフ、粉チーズもしっかりと入れたようで(ニヤリ)
あらっ!!しかし辛かったですかーカレー!!
うーーんブレかな?僕の時は全然平気だったんですけどね〜
初めてのカレーつけ麺おめでとうございます。
これからも食べ続けてくださいよーーー(笑)
>しかし、つけ麺の利点はつけ汁が濃い場合薄めるか又は、漬ける麺の割合を自分で
調整出来る事です。
たしかにつけめんの場合、その利点は大きいですよね(笑)
右京 | 2008年10月17日 23:32こんばんは、華麗王子さん。
右京さんも食べた世界のらーめん 貴陽のカレーラーメン
は、余り辛くは感じなかったですが、今回は私には辛過ぎ
ました。
事前に注文するメニューを「味噌カレーつけ麺+粉チーズ」に
決めていたので、入店して直ぐに注文した事で大辛好きと
思われ辛さを増してくれたのかもしれません。
カレーデータベースへの投稿も含め、食べ続けていきます。
またぞう | 2008年10月18日 23:10
またぞう
爺ちゃま
泉


越谷ツインズ






本日2食目のラー食は、1食目に食べた西新井駅から1駅隣の
竹ノ塚駅で西口から徒歩8〜9分程の所に在る「ラーメン 銀次」
です。
入店は12時30分頃、先客は15名でカウンター席に2ケの空きが
有ったのでその席へ。
注文は、主題の「味噌カレーつけ麺+粉チーズ;1000円+200円」です。
8〜9分程で白い器に盛られ出来上がって来たつけ麺は、カレーの色をしており
8〜9?のチャーシュー1切れ・メンマ・玉子1/2・ワカメが添えられています。
つけ汁の中には、モヤシ・キャベツなどが一杯入ってその上に粉チーズが振り掛けられて
います。
先ずは麺を箸で1本挟み頂きます。太目の麺は、硬めと言うよりカッキンカッキンと
噛まないと噛切れない超硬の麺です。次に箸で一掴みした分をつけ汁に浸し食べて
みます。カレー味なので辛いのは当たり前ですが、私には辛過ぎます。
しかし、つけ麺の利点はつけ汁が濃い場合薄めるか又は、漬ける麺の割合を自分で
調整出来る事です。
麺の1/2程度をつけ汁に漬けて食べると私に丁度良い辛さになりました。
具の玉子やチャーシューは、味が無く口直し又は、つけ汁にこれも漬けて食べると
自分勝手に判断し、私は前者を選択し口直しとして頂きました。
つけ汁の中の野菜は本来、麺と一緒に食べるのでしょうが私には辛すぎて出来ません
でしたが、初めてカレーつけ麺を食べられて満足です。
ご馳走様でした。