銀蝿の後は　　同じ銀つながりでここ　　かなり久しぶりじゃ

１時２０分到着　　先客はなし　　
ガンコ親父風の大将と　　修業中のようなおじさんスタッフで切り盛り
メニューを見ると　　だいぶ様子が変わっておる　　まぐろラーメンは健在じゃが　　あまり目にとまらないわのォ

表題をオーダー　　待つこと４分で登場
すご... 続きを見る

こ最近、何度か足を運んでいるこちら。
開店５周年記念のサービスで人気の麺メニューを５００円で提供というチラシが新聞広告に入ってきました。ならば日頃手の出ない千円オーバーの代物に手を出してしまいましょうかと足立区未訪店巡りを一旦中断し、日曜日のお昼にお邪魔してみました。店内に入ってみるとチラシを手にした方々で満席ですよ（驚）いつもタイミングの良い訪問ばかりだったので、こ... 続きを見る

20:30に伺いました。先客1名。さみしいですね。
たくさんメニューがありましたがやはりここは強麺のつけ麺でしょう！並盛り。850円は高いな。
麺は麺千という製麺所。茶色い極太縮れ麺は歯ごたえのあるガシガシしたタイプ。かなり強力ですね。
つけ汁は酸味の効いたタイプで節系の魚粉がたっぷり。そして背脂がたんまり。パンチが効いてます。
でも麺とスープのバランスは悪い。からんでこないです。もう少しスープの酸味を抑えてみたらおもしろそうだ。
具のチャーシューがおいし... 続きを見る

入店すると先客はおらずちょっと不安に。
決めていたカレーラーメンを頼もうとすると（洋風・和風）と選べるようなのでどう違うのか聞いてみると、和風はそば屋のカレーみたいな感じらしい。
とりあえず洋風で注文。
待っている間メニューを眺めていると、豆乳ラーメンなどオリジナルラーメンが結構ありました。

出てきたラーメンのスープは予想に反して、カレー汁と言うよりはカレーうどんのようなドロッとしたルーに太麺のラーメンが入っている感じ。しかし、具が凝っていて、キザミキャベツ（絶品... 続きを見る

足立区(１杯のみ)　　(閉店してます)
味噌カレーらーめん１０５０円、粉チーズ２００円
2ヵ月ぶり2回目
前回はカレーつけ麺
到着が19時で先客4名。
汁なしあえめんもいずれ食いたいな(笑)
味噌は濃厚も他の食材の旨みと混ざりクリーミー。
胡麻の匂いが香ばしい... 続きを見る