爺ちゃま
越谷ツインズ
シャア専用濃厚民族
コメント
毎度～
最低限の胡椒の使用はええんやけど、
こういった使い方は後づけ仕様にしてほしいわ～
まずは、総入れ歯から始めようぜ!!
アカンな～同好会 | 2010年3月18日 00:22爺ちゃま、まいど～
味噌は魅かれんなぁ～
でもご飯の友と考えれば
魅かれるなぁ～
熱々の野菜たちが旨そうだわ～
味噌胡椒味だね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月18日 04:10・・・
何ですかこのビュジュアル！
胡椒ですよね・・・
うーむ。
・・・
5年間ほど考えます。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年3月18日 10:52どうも＾＾
強麺ってのは製麺所何社かで出してるんですかね
少し前ですがガッチガチに硬くて加水率高そうなやつが
チェーン系のラーメン屋さんで使われてました。
歯にもきついですが腹にもきつくって
消化するのに10時間くらいかかったような。(^_^;)
kouhei | 2010年3月18日 16:09＞つくし野ラーメン隊1号さん
まいど～ん
味噌は好きな人は好きやねんけどのォ 好きじゃない人は好きじゃないからのォｗｗｗ
熱々野菜は 体にええよ～
爺ちゃま | 2010年3月18日 23:09＞ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
なんですかねぇ このビジュアルｗ
虫がたかってるように見えますわｗｗｗ
じっくり５年くらい考えといてくだされませｗ
爺ちゃま | 2010年3月18日 23:10＞さん
どもども～
生免除はわからんですお～ｗ
この日はワシの腹も寝るまでいっぱいいっぱいでしたですｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年3月18日 23:12どうもです!!
５００円セールのときにいただきました。
チョイと高い気もしますが、楽しめる一杯ですよね!!
泉 | 2010年3月19日 09:23
１時２０分到着 先客はなし
ガンコ親父風の大将と 修業中のようなおじさんスタッフで切り盛り
メニューを見ると だいぶ様子が変わっておる まぐろラーメンは健在じゃが あまり目にとまらないわのォ
表題をオーダー 待つこと４分で登場
すごいビジュアルじゃわねぇ そのスープをズズズ こりゃ濃厚じゃわ でも 黒コショウのスパイシーさがワシには苦手でごわす
豚骨もなかなかの濃厚さを感じるが それを更に上回る味噌の濃度 ワシにはショッパーマンに感じるわァ
背脂もなかなか大量じゃわねぇ そのおかげでこってり感もつおい ごついスープじゃわァ
麺は正に強麺 加藤茶褐色の歯ごたえガッシガシ 弱いワシの歯は悲鳴を上げるレベルじゃ
キャベツ モヤシ 玉ねぎ ニンジン 大量の野菜軍団は熱々になっとる ヒーハー言いながら食べ進めたがや
そんでその野菜軍団の下からは キクラゲやワカメが登場 そんなとこにおったんかァ
そして更にチャースーや玉子が登場 おいおい 君達も隠れてたんかァ
チャースーは厚くホロホロ つおい味付けじゃが これまた味噌が絡んで濃い味に感じるわいね
玉子は普通に茹で玉子
メンマはこれまた濃い味付け コリコリ感は普通レベル
総じて 味 量ともにごっついラーメンじゃわ がっつり系の見本のようじゃわのォ
ここまで濃いと ご飯のおかずとして成立しそうじゃわ