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「四川担々麺¥702 + 4辛¥54」@天都らーめん 穂積店の写真4辛でも汗一つ出ない、おとなしい担々麺です。でも味のバランスとしては悪くないです。
ニンニク入りで頼んだら、なかなかのパンチ力でした。

麺は、うずら店と同じ物のようです。透明感があり表面はツルツルなのに、コシが今一つ。
でも、他の客はみな例外なく麺1.5玉で注文してたので、これはこれでアリなんでしょう。

四川涼麺(りゃんめん)なんて涼しげなメニューもあります。暑さが残るうちに行ってみなきゃ!

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