この日は遅めの夏休みをもらって、紀伊半島へツーリング！
初日は渥美半島からフェリーで鳥羽へと渡り、伊勢市駅前でたらふく海鮮と地酒を堪能ｗ
電車でホテルに帰る予定でしたが…まだ時間も余っているのでラーメンを頂くことに。
レビュー数はやや少ないながらも、高評価のこちらへ行ってみましょう。

18時50分の到着で、中待ち4名…中々人気のようで期待がもてますね♪
ボードに名前を書き、10分ほど待って案内されました。
店内はテーブル席が多めに用意されてて、ファミリーの利用が多いようです。

メニューを見ますと…んん？非常に見覚えのあるメニュー構成とビジュアル。
なんと「田所商店」じゃないですか！暖簾分けがこちらまで伸びているとは凄い…。
北海道味噌・信州味噌など馴染みのあるメニューの中、
「伊勢味噌野菜らーめん 830円」に惹かれこちらをチョイス。
8分ほどで配膳されました。

スープは味噌の赤茶な色合いが強く出ていますね～。
伊勢の老舗である「糀屋」の味噌（八丁味噌の流れを汲んでるそうですね）を使用。
口に含むと初動から味噌の旨味、パンチの利いた辛味が口いっぱいに広がりますよ。
札幌味噌などと比べると、こちらは大豆の素朴さを活かした、どこか野趣溢れる強めな主張。
これを動物系の出汁や野菜とともに鍋で煽ることで風味を加え、まろやかな後味に仕上げています。

麺は中くらいのウェーブタイプ。
定番のシコシコな歯触りと縮れ具合で、程よく瑞々しさがあってグッド。
濃い味の味噌との兼ね合いもとれており、味の乗り具合も良い塩梅です。
麺量は160gほどで標準的、サイドが充実してるのでそちらと組み合わせるのもおすすめ。

具は挽肉・あおさ・キャベツ・モヤシ・人参・フライドオニオン？。
挽肉は味噌で炒めてるのかな、ほろほろ食感で味付けも上々ですが、やや量が少ないかも。
あおさは味噌ラーメンに入れてるのは珍しいですね！
伊勢志摩の特産品だけあって、上質な海苔の香りと風味がスープにとろけてきますよ。
濃厚な丼の中では箸休め的な活躍もしてくれます。
野菜は結構多めに入っててシャキシャキ感が嬉しいですね。

スープを堪能しつつ、完食です。
千葉県民には慣れ親しんだ系列のお店とは驚きでしたが、
地の食材を活かされた一杯を頂けて良かったですね～。
この味なら確かに人気ができるのも頷けます。

ご馳走様でした。