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鶏そばが美味そうだったので会社帰りに寄ってみました。銀座線の改札を出て地下通路で続いた先のレストラン街にあるので非常に行きやすいお店でした。まぁお洒落で綺麗な明るい店舗ですし女性ウケするメニューなのでしょう、私以外の前客5名、後客2名はみんなお一人様のOLさん(^^;)おじさんだって負けちゃいられません!鶏醤油を頼んで待つこと7分、都会派のイッパイを頂きました^^メニューには無かったのですが店内のポップに鶏SOBA塩バージョンが醤油と同じ値段で案内されてました。次回、機会があれば食べてみたいですね。熱い鶏スープは醤油味も濃くしっかりした出汁の旨味が印象的。煮干は感じなかったですなぁ。それでも十分美味しかったです。海苔、多めの三つ葉、結んだ紅白カマボコ、鰹節、小さい鶏チャー3枚にブタチャー1枚、薬味ネギが一面にプカプカ。おもろいのが5センチほどの揚げ山芋数本。山芋はポテトフライのような歯応えなので私は慣れたメンマがいいよーと思いました(>_<)精錬された感じに工夫のある具材達なんですがなんか食感にメリハリないんですよね。細ストレートの麺はパッツンな仕上がりがとても好みで、こうでないと丼が締まらないよなぁ・・・と思わせてくれました。濃い目の鶏スープと相性よかったです。とても美味しかったのですが気軽にホイホイ食べたくなるイッパイか?と言われるとちょっと違うかなぁと。たまに食べるには刺激的だと思いますけどね。鶏の塩バージョンは一度食べたいと思います^^
会社帰りに寄ってみました。
銀座線の改札を出て地下通路で続いた先の
レストラン街にあるので
非常に行きやすいお店でした。
まぁお洒落で綺麗な明るい店舗ですし
女性ウケするメニューなのでしょう、
私以外の前客5名、後客2名は
みんなお一人様のOLさん(^^;)
おじさんだって負けちゃいられません!
鶏醤油を頼んで待つこと7分、
都会派のイッパイを頂きました^^
メニューには無かったのですが
店内のポップに鶏SOBA塩バージョンが
醤油と同じ値段で案内されてました。
次回、機会があれば食べてみたいですね。
熱い鶏スープは醤油味も濃く
しっかりした出汁の旨味が印象的。
煮干は感じなかったですなぁ。
それでも十分美味しかったです。
海苔、多めの三つ葉、結んだ紅白カマボコ、
鰹節、小さい鶏チャー3枚にブタチャー1枚、
薬味ネギが一面にプカプカ。
おもろいのが5センチほどの揚げ山芋数本。
山芋はポテトフライのような歯応えなので
私は慣れたメンマがいいよーと思いました(>_<)
精錬された感じに工夫のある具材達なんですが
なんか食感にメリハリないんですよね。
細ストレートの麺はパッツンな仕上がりが
とても好みで、こうでないと
丼が締まらないよなぁ・・・と思わせてくれました。
濃い目の鶏スープと相性よかったです。
とても美味しかったのですが
気軽にホイホイ食べたくなるイッパイか?
と言われるとちょっと違うかなぁと。
たまに食べるには刺激的だと思いますけどね。
鶏の塩バージョンは一度食べたいと思います^^