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ラー博で一番人気ということで訪食に参上いたしました。850円は結構高いなと思いつつテーブル席に。お店混んでて相席でした。着席してすぐに頼んだ品が来ると良いのだけれど10分ほど待つことになり、こちらも2人で行ったが話す事も無くなり無言になる。お店狭いから相席も止むを得ないとは思うけど何となく気まずい。一考の余地あるのでは。肝心のラーメン到着。ど真ん中に赤い辛味噌がデーンと乗ってました。全体的には茶色っぽいイメージ。スープはマイルドな魚介系で特に味に個性は感じない。私は坦々麺も好きなので注文してみたが、本当にこの味噌は辛い。ぴりっとしててある意味、痛い辛さである。溶かす楽しみがあって私的には満足です。ただ麺は好みが分かれるところでしょう。きし麺を彷彿させる平打ち麺で柔らかい。何故、この麺なのかは判りませんが、ちょっと違うなって感じですね。麺量は十分なだけに出来ることなら、もう少し硬い普通の麺で再度、食してみたい。
ラーメン道士
うが
LIE LIE LIE
八雲
チャック
saima
ラー博で一番人気ということで訪食に参上いたしました。
850円は結構高いなと思いつつテーブル席に。お店混んでて相席でした。着席してすぐに頼んだ品が来ると良いのだけれど10分ほど待つことになり、こちらも2人で行ったが話す事も無くなり無言になる。お店狭いから相席も止むを得ないとは思うけど何となく気まずい。一考の余地あるのでは。
肝心のラーメン到着。ど真ん中に赤い辛味噌がデーンと乗ってました。全体的には茶色っぽいイメージ。スープはマイルドな魚介系で特に味に個性は感じない。私は坦々麺も好きなので注文してみたが、本当にこの味噌は辛い。ぴりっとしててある意味、痛い辛さである。溶かす楽しみがあって私的には満足です。
ただ麺は好みが分かれるところでしょう。きし麺を彷彿させる平打ち麺で柔らかい。何故、この麺なのかは判りませんが、ちょっと違うなって感じですね。麺量は十分なだけに出来ることなら、もう少し硬い普通の麺で再度、食してみたい。