近くを車で通る予定でしたので
店舗情報で駐車場のあるお店を見つけ
評判もなかなかでしたので伺いました。

まず駐車場が台数5～6台分×2箇所でしたが、
お店のすぐ裏のジャリPは敷地が広くて止めやすい。
かなり大きな車なのでありがたかった、、、

次に、こういう店構えは想像してなかった、、、

すごいファミリー向けというか、
オシャレ感がかなり高いですが
私の経験だと店舗形態としては
くるまやラーメンとか、丸源ラーメンとか、かな。

店内もかなりの席数。
小さな駅の脇にあるマックやモスぐらいはある。
テーブルやカウンターの配置が
ラーメン屋にしちゃなんか斬新。

メニューは決めてましたのですぐにオーダー。
ちなみにチャーシュー丼は味が選べる。
醤油、だったかな、、と、
マヨと、あとマヨガーリック。だったと思う。

自分はマヨを頼みました。

でも頼んでしばらくしてから
チャーシューが被っていることに気付き
心の中で失笑、、、自分あるあるです。

チャーシュー丼が先に来ましたが
スープを先に飲みたかったのでステイ。
すぐに麺も配膳されました。

見た目は醤油ラーメンそのものでしたが、
焦がしネギが漂っているのが見えます。

スープは醤油が、香り塩気共に
最初にガッツリ来ました。
最近の醤油系はスープが繊細過ぎて
醤油がガツンと来ないものが多い気がするので
個人的には好きな醤油ラーメンです。

醤油ラーメンはこうでなくちゃ。と感じます。

麺は細いストレート。長浜みたいに細い。
茹で加減は私には丁度よく噛み応えもあり、
後のほうで小麦の香りが来ます。

チャーシューはスライスが非常に薄いのですが
肉が見た目よりしっかりしてるので
この厚みで丁度良く頂きました。

あと、メンマはこれまた単独の？ 味がします、
上手い表現が見つからない、、、
しっかりとした味がついてます。

醤油系は具材の味もスープを壊さないように
おとなしい味が多い気がするので
これはこれで斬新で良かったです。

全体の塩気の強さが私には丁度よく、
非常に美味しく頂きました。

余談ですが、
チャーシュー丼はジャンクでした。
このチャーシューはラーメンに入ってる方が
断然上手いと感じます。

何はともあれごちそうさまでした。