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初訪問なのでとりあえず辛さと痺れは3ずつ。大盛は麺が1.5倍とのことで混ぜるのも一苦労です。混ぜ終えてやっといただきます。味は胡麻の風味が効いていてまろやかでコクがあります。辛味や痺れはほどほどで好きな人であればもう少し入っていてもいいかも。ただ、このまろやかさと痺れはあまり合わないような・・・個人的には痺れと香辛料の効いた汁なし担々麺が好きでそういった味を期待して食べたのでギャップがあったのかもしれません。連れが頼んだ汁ありの痺れなしを少し分けてもらいましたがこちらは胡麻や干しエビの味が広がり美味しかったです。痺れよりコクを求める人には美味しいお店だと思います。
ラーメンホリック
わか様
ニセ地蔵
white-skywave
４門
大盛は麺が1.5倍とのことで混ぜるのも一苦労です。
混ぜ終えてやっといただきます。
味は胡麻の風味が効いていてまろやかでコクがあります。
辛味や痺れはほどほどで好きな人であればもう少し入っていてもいいかも。
ただ、このまろやかさと痺れはあまり合わないような・・・
個人的には痺れと香辛料の効いた汁なし担々麺が好きで
そういった味を期待して食べたのでギャップがあったのかもしれません。
連れが頼んだ汁ありの痺れなしを少し分けてもらいましたが
こちらは胡麻や干しエビの味が広がり美味しかったです。
痺れよりコクを求める人には美味しいお店だと思います。