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9月17日(月・祝)11時30分訪問(^_^)v開店日 2018年8月2日開店と同時にかなりの席が埋まりますが、カウンター席、テーブル席、小上がりと席数は多いので問題は無いでしょう。入り口左手の食券機出てデフォであろう「久留米ラーメン(690円)」を購入して右手奥のカウンター席に座ります。カウンター上の調味料はゴマ、紅ショウガ、激辛辛子高菜と万全です。直ぐに注文の品が到着(^_^)vいつも通りに、スープから飲んでみますが、コレがウマイ(^_^)v旨みが分厚く、いつまでも飲んでいたくなるような引きがありますね(^_^)v麺は硬めな茹で加減の細麺ですが、時間が経ってもあまり柔らかくならず、良い食感を長く楽しめます。ゴマ、紅ショウガ、辛子高菜と味変を楽しみましたが、確かに辛子高菜は他に比べるとやや辛めなので入れる量に注意した方が良いかもしれません。
開店日 2018年8月2日
開店と同時にかなりの席が埋まりますが、カウンター席、テーブル席、小上がりと席数は多いので問題は無いでしょう。
入り口左手の食券機出てデフォであろう「久留米ラーメン(690円)」を購入して右手奥のカウンター席に座ります。
カウンター上の調味料はゴマ、紅ショウガ、激辛辛子高菜と万全です。
直ぐに注文の品が到着(^_^)v
いつも通りに、スープから飲んでみますが、コレがウマイ(^_^)v
旨みが分厚く、いつまでも飲んでいたくなるような引きがありますね(^_^)v
麺は硬めな茹で加減の細麺ですが、時間が経ってもあまり柔らかくならず、良い食感を長く楽しめます。
ゴマ、紅ショウガ、辛子高菜と味変を楽しみましたが、確かに辛子高菜は他に比べるとやや辛めなので入れる量に注意した方が良いかもしれません。