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未訪問だったこちらの「むじゃき」 これで現存全店舗制覇です。開店前にスタッフが出てきて、注文を取ります。迷いましたが、つけ麺メニューの一番上にあった「担々つけめん」を大盛無料でしたが、さすがに自粛。定刻にオープンして券売機でプッシュ。厨房内には3名。後客はほぼまぜそばを頼んでいました。事前に茹でているのか程なくして提供。全粒粉の麺線のきれいな盛り付け。チャーシューは3枚鎮座。つけ汁はラー油？が線上にかけられています。早速ズバズバ、勢いよく啜ったら山椒がダイレクトに入りやや咽ました・・・しっかり〆られた麺がｳﾏｰ。つけ汁はかなり濃度が高いですが、辛さは苦手な自分でもいける辛さ。チャーシューはしっかりタイプで歯ごたえがあってGOOD!極太メンマはつけ汁に沈んでいてやや柔らかめ。ひき肉も入っていました。スープ割は卓上ポットのセルフ式。追い飯は無料でしたがこれまた自粛でゴチ。
八雲
とある大学生のラーメン日記
しんのすけ
食いしん坊
村八分
ソバ⚡︎ヴィシャス
開店前にスタッフが出てきて、注文を取ります。
迷いましたが、つけ麺メニューの一番上にあった「担々つけめん」を
大盛無料でしたが、さすがに自粛。
定刻にオープンして券売機でプッシュ。
厨房内には3名。後客はほぼまぜそばを頼んでいました。
事前に茹でているのか程なくして提供。
全粒粉の麺線のきれいな盛り付け。チャーシューは3枚鎮座。
つけ汁はラー油？が線上にかけられています。
早速ズバズバ、勢いよく啜ったら山椒がダイレクトに入りやや咽ました・・・
しっかり〆られた麺がｳﾏｰ。
つけ汁はかなり濃度が高いですが、辛さは苦手な自分でもいける辛さ。
チャーシューはしっかりタイプで歯ごたえがあってGOOD!
極太メンマはつけ汁に沈んでいてやや柔らかめ。ひき肉も入っていました。
スープ割は卓上ポットのセルフ式。
追い飯は無料でしたがこれまた自粛でゴチ。