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てゆかコチラゎ手打ち麺全盛の佐野市内にありながら、手打ち麺でゎないけれども結構な人気&繁盛店なんだとか?...何気に気になってシマッタので来てみマシタ♪とゆコトで時折小雨が降る平日の13時過ぎ頃店着で店内ゎ4割弱の入り...てかメッチャお洒落で明るい雰囲気やねぇ...(^O^; んで厨房とホールにゎ店主&スタッフを含めて総勢5人体制...接客&挨拶ゎ元気で丁寧...んで注文ゎ口頭での対応だがお会計ゎ他店でもチラホラ見掛ける最新のシステムを導入してる模様...(^_^;てゆか約15分ホドで到着したラー...鶏油が効いた少し変態チックなスープと滑らかだが少し粉感を感じる自家製の細麺ゎなかなか( ゚Д゚)ウマー♪んでトッピのレアチャーシュー&柔らか細メンマ&適度な半熟の味玉ゎ東京や神奈川の淡麗系ラーを提供する行列店でゎ良く見るパターン…因みにワンタンゎ少しだけ肉餡多めで皮ゎ厚めのプチ餃子っぽい出来...まぁ全体的にゎ漏れ的に良く知ってるお味でそれなりに美味しかったって感じかなぁ...多少なりともこのお店の独自性があれば良かったのだが...(^O^; (笑)
とゆコトで時折小雨が降る平日の13時過ぎ頃店着で店内ゎ4割弱の入り...てかメッチャお洒落で明るい雰囲気やねぇ...(^O^; んで厨房とホールにゎ店主&スタッフを含めて総勢5人体制...接客&挨拶ゎ元気で丁寧...んで注文ゎ口頭での対応だがお会計ゎ他店でもチラホラ見掛ける最新のシステムを導入してる模様...(^_^;
てゆか約15分ホドで到着したラー...鶏油が効いた少し変態チックなスープと滑らかだが少し粉感を感じる自家製の細麺ゎなかなか( ゚Д゚)ウマー♪
んでトッピのレアチャーシュー&柔らか細メンマ&適度な半熟の味玉ゎ東京や神奈川の淡麗系ラーを提供する行列店でゎ良く見るパターン…因みにワンタンゎ少しだけ肉餡多めで皮ゎ厚めのプチ餃子っぽい出来...
まぁ全体的にゎ漏れ的に良く知ってるお味でそれなりに美味しかったって感じかなぁ...多少なりともこのお店の独自性があれば良かったのだが...(^O^; (笑)