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「しおらーめん(味付玉子入り)(850円)」@風来居 大宮店の写真10/11 15:40

部活の試合が終わって残念会後に部員と訪問。つけめん102(いちまるに)に行こうとしたが、道路の混雑状況的にお昼の部終了の15:30までに間に合わない。仕方ない、青葉でも行きますかー。ナビをポチポチ、着いた場所は”らーめん七福神”。
「ええっ!?大宮にラーメンテーマパークってあったんだ!?」
部員と相談し決めたのは有名なココ。なんでも山頭火で修業された方が作ったラーメンとの事。おっ!自身の以前一番好きな塩ラーメンの山頭火系じゃないですか!期待大です!
この時間だからか先客はゼロです。食券機で味付け玉子入りを叩き、5分ちょいでサーブ。

=塩ラーメンとして=
■スープ全般
鼻歌交じりに「(さんっとーかっ♪さんっとーかっ♪)」と一口啜ると、「(んっ?んんっ!?……あんまり山頭火じゃなーーい…)」
とあるインターネットの紹介では『旭川の人気有名店「山頭火」で修行をし、その味を見事に受け継いでいる。』って書いてあるじゃないっ!出来れば山頭火よりも、もっと美味しいのを期待しちゃうじゃない。って期待し過ぎですよね。コホン、改めて。
山頭火チックな塩トンコツの出来栄えも、出汁がしっかり利いておらず、(山頭火に比べて)コクが全然足りてませんでした。

■麺全般
細縮れ麺。麺の味は及第点も、スープがあまり絡まない。やはり物足りなさが感じられる。

■具
チャーシューは見事に大きく肉厚で食べ応えアリ。あまりチャーシューに興味のない自身としては、1枚で十分です。木耳は箸休めとして美味しく頂きました。味玉は黄身もトロトロで旨かったです。

■個人的総評
美味しい部類の塩とんこつでしたが、期待し過ぎましたね。初めて山頭火を食べた時の衝撃はありませんでした。ブレなら良いのですがー。

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