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久々に、飲み会で大宮に出張ったので「飲む前に食べる！！」ってことで、大好きな風来さんにお邪魔しました。数ヶ月前に、しおラーメンさんをいただいたので今回は超久々に、しょうゆらーめんさんです。麺は、小林製麺さんの、低下水率の細麺。ザクザク感があって美味しいけど個人的には、多加水の太麺さんが好きなんです。でも、そうなると、旭川らーめんじゃなくなっちゃいますね。スープは、今でこそ、ライト豚骨になるでしょうが７年前に始めて食べた時は感動しました～。ただの豚骨と違って、軽い豚さんと、香味お野菜さんこれらから、不思議な甘さがありましたね～。それは、今でも変わらず美味しいスープでした。今は、食べ慣れてしまったのと、進化をするラーメンの中では一昔前のニューウェーブって感じですが個人的には相変わらず大好きな味です。ごちそうさまでした
ワント
タニシ
タイソン・バージョン中高年ニート
jama
moog
HAL
「飲む前に食べる！！」
ってことで、大好きな風来さんにお邪魔しました。
数ヶ月前に、しおラーメンさんをいただいたので
今回は超久々に、しょうゆらーめんさんです。
麺は、小林製麺さんの、低下水率の細麺。
ザクザク感があって美味しいけど
個人的には、多加水の太麺さんが好きなんです。
でも、そうなると、旭川らーめんじゃなくなっちゃいますね。
スープは、今でこそ、ライト豚骨になるでしょうが
７年前に始めて食べた時は感動しました～。
ただの豚骨と違って、軽い豚さんと、香味お野菜さん
これらから、不思議な甘さがありましたね～。
それは、今でも変わらず美味しいスープでした。
今は、食べ慣れてしまったのと、進化をするラーメンの中では
一昔前のニューウェーブって感じですが
個人的には相変わらず大好きな味です。
ごちそうさまでした