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本家のラーメン二郎を愛する人たち、いわゆる“ジロリアン”からすればまだまだだとは思うが、それでも一応「高知県内では最も本家に近い二郎系」と言えるだろう。「麺と野菜大盛りにできますがどうしますか?」「ニンニク入れますか?」などと丁寧に聞いてくれて、二郎系を知らない人にも親切。スープは醤油感が強く脂感(コッテリ感)は弱いが、味はしっかりと濃く、ニンニクを効かせるとそこそこジャンクっぽくはなっている。次回は麺大盛りにしたり野菜マシにして、ドカ盛り具合を確認したいと思う。
「麺と野菜大盛りにできますがどうしますか?」
「ニンニク入れますか?」
などと丁寧に聞いてくれて、二郎系を知らない人にも親切。
スープは醤油感が強く脂感(コッテリ感)は弱いが、味はしっかりと濃く、ニンニクを効かせるとそこそこジャンクっぽくはなっている。
次回は麺大盛りにしたり野菜マシにして、ドカ盛り具合を確認したいと思う。