雨天順延があった為、高校野球秋季群馬県大会決勝戦を観戦する事が出来ました(*^^*)
なんとも贅沢な「全国制覇対決」でした！！

両校とも関東大会頑張って欲しいですね。

さて、そんな日のお昼はちょうど帰り道。

以前から気になっていた寿司とラーメンが同時に頂ける、しかも希少な「手延べ麺」の此方に。

手延べ麺は桐生の 北山 さん以来久しぶりです。

お得なセットを、たった＋100円で変更可能なチャーシュー麺にてお願いしました。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43770378.html
スープ

出汁、素材感 8/10 溢れんばかりにナミナミなスープは豚と野菜かな？
これぞラーメン！な味わいです。

かえし、旨味 11/10 そこにガツンと化調が旨味をプラスしています。
よって、昔懐かしというよりは佐野系のような、個人的にはかなり好みなヤツでした。
旨すぎて飲み過ぎ注意です笑

塩分、温度 9/10 出来立て熱々。
普通に白ご飯が欲しくなる塩梅です。

麺

食感、風味 10/10 初めは半信半疑でしたが本格的な手延べ麺です！
太麺から細麺まで様々な太さ、食感も様々！
ツルツルな麺肌で、程よいコシとのど越しの両方を楽しめます。

ゆで加減、好み 10/10 基本的にヤワメな部類になります。
この柔らかさこそ、手延べ麺の良さですね(*^^*)

具材

肉 10/10 事前情報でたった＋100円でチャーシュー麺に出来ることを知ってましたが、、、、
これはヤバい！！
直径8センチ、厚さ10ミリ程もあるかなり大きなものが三枚！
脂身少なめなバラの煮豚はしっとり柔らかで臭み、パサつき無し！
やや濃いめ、醤油が香る味付けのまさに逸品(*≧∀≦*)
これはこれはビックリしました。

その他 8/10 アサツキ、のり、コリコリメンマ。
セットのサラダはシャキシャキきゃべつにフレンチドレッシング。
冷奴、コーヒーまで付いちゃいます(*^^*)

cp.量 9/10 麺量は160g程でしょうか？
もっともっと喰いたかった(^^;
ちょうど値上げがあったようで、メニューも新しくなっていました。
チャーシュー麺単品なら864円。
寿司もしっかり手作り、ネタもこの価格なら充分に満足できるものです。

接客 8/10 ご主人おひとりで切り盛り？
熟練さと親切さを感じる接客です。
　
満足、リピート 10/10 まさかこんな所で！！？？（失礼）
と思える本格的な手延べ麺と、佐野ラーメン好きには堪らない 旨味溢れるスープ。
そして安くて絶品な煮豚、更には寿司まで喰えると言う素晴らしいお店でした(*≧∀≦*)
大いにオススメです。