YMK
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
コメント
でましたー！100点！
貴殿の満点は本当に貴重なので信頼がおけます。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年9月28日 09:38こんにちは〜
チャーの構成が変わったのでしょうか、気になります😋
次回は塩をと思っていたのですが、醤油にしちゃいそうですー😆🤩
銀あんどプー | 2018年9月28日 11:29おっと、満点ですか！
次回は＜醤油＞の予定なので楽しみです。
今回のチャーシューは２種ですね。
上が新規かと。肩ロースの煮豚ですかね？
おゆ | 2018年9月28日 11:51おはようございます。
ちとせフリーク！
美味しそう(^^)
Stag Beetle | 2018年9月28日 11:53また行ってる😊
満点💯出ちゃいましたね😆
これからは夜を狙おうかなぁって思ってます。
NORTH | 2018年9月28日 16:14こんにちは
出ました！満点！！！
こういうお店が近くにあったらいいなぁ～と思います。
次は何を食べようかな。
mocopapa | 2018年9月28日 17:54どもです。
また、行かないと！
次が塩、その次が醤油の番です!(^^)!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年9月28日 18:07こんにちは^^
おっと、もうメロメロですね。
早めに塩を食べに行きたいのですが。。。
としくん | 2018年9月28日 18:16こんにちは。
満点ですね。
味玉もしっかりと温めてくれるのは嬉しいですよね。
ももも | 2018年9月28日 20:02こんにちわ～
安定の一杯ですね～♪
満点の醤油をﾜﾀｸｼも頂いてみたいです！！
たく☆ | 2018年9月29日 13:40YMKさんの「ちとせ」率はものすごく高いですね。
しかも常に高得点！きっと立地がいいのと、好みにぴったり合っているんでしょうね。
まなけん | 2018年9月30日 04:04こんにちは。
出ましたね、満点。
営業時間の関係からハードルの高い同店ですが、夜の2ndブランドの方から
攻めてみようかなと考えている今日この頃ですｗ
NSAS | 2018年9月30日 11:34Yちゃん、ホント好きやね。
でも、これからは、だよね。
新たに探してくださいランチローテ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年9月30日 17:10こんばんは。
おっと何回目の満点ですか～
いつかは喰らいたいお店筆頭です。。。
ぽんたくん | 2018年9月30日 21:45先日、ようやく夜営業初訪を果たしました。
リニューアルなったコチラも、行ってみたいッス(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年10月4日 21:57KMです。
参りましたね。
ここについてはもうコメントする言葉が見つかりません。
KM | 2018年10月5日 15:18
丁寧に抽出された動物系、乾物系の出汁をベースに、拘りの醤油ダレが絶妙にマッチ。ほのかに香る味醂の風味と、表面の香味油が更なる奥行きを演出。そこへ、全粒粉入りの自家製ストレート麺が綺麗に泳ぐ。加水が低く食感・啜り心地がよく、芳醇な小麦の風味とスープとの相性も抜群。具はネギ、味玉、枕木メンマ、チャーシューの構成。ネギは香りもよく薬味として機能。枕木メンマは以前より柔らかくなったと感じ食感含めてベター、提供直前まで茹で釜で湯銭された味玉は熱々のゼリー状の物。甘みがあり箸休めとしても良い。低温調理されたレアなチャーシューは言わずもがなの絶品物。美味い！スープまで飲み干しご馳走様。