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「九州麦味噌らーめん 756円(炙りチャーシュー+129円)」@蔵出し味噌らーめん 麺次郎 大みか店の写真いつもお客さんが入っている.国道沿い,ボックス席あり,味噌専門,餃子もある,通し営業というのを差し引いても人気がある.ずばり,おいしいのだろう.店内の床は油でツルツルなので気をつけよう.5分もせずにラーメン登場.
 麺はプリッとした中太縮れ.スープはニンニクが効いたマイルドな味噌.麺もスープも味噌ならこれでしょというやつ.野菜とひき肉の量は多くないがうまい.さつま揚げはシャレだろう.このお店で外せないのは炙りチャーシュー.1枚からトッピングできる.床がツルツルなのはこれのせい.こってりと脂っこくて,厚みがあって肉感高し.1枚でもかなりのボリュームだ.この日はベタな味噌ラーメンが食べたかったので,十二分に満足だった.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

こちらは水戸の麺吉さんの系列店ですよね。
この緑のテーブルが同じように印象的です。

glucose | 2018年11月18日 22:12

こんにちは。

懐かしいです。
めんじろさんが居た頃に、一度伺いました。
べたといえばベタですが、この味噌もうまいですよね。

ももも | 2018年11月24日 21:52