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「小つけ麺 850円(野菜・蒜・脂)」@ラーメン二郎 新小金井街道店の写真コレ、再開後のイパーイ。
黒部ダム遠征出発前に喰らったヤツだ。

つけ麺召還したら、かなり旨かった。
熱盛も食いたかったけど無かったかやってなかったかだったけど良く覚えてない。


味は兎に角旨かった。
以前は辣油が入ってたけど、辣油感しないかごく僅か。
酢を感じたが喰い易く、旨味も高い。
かなりの乳化つけ汁。
蒜チャージも効いててナイス。

野菜の量はこんなもんか。
汁が薄まらないんでヨカヨカ。
脂はサイコー。

麺なんか、麺自体が旨くてね。
食感もよく、ウマウマだ。

つけ汁に潜らせた麺、サイコー。
豚もゴツくてブリブリだ。


っつぅことで、美味しく完食。
安心品質間違いナシ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます。
見るからに乳化したつけ汁が美味しそうですね~!再開後はまだ行けてないんですよ(>_<)

poti | 2018年12月14日 08:16