訪問日：9月30日(日曜日)　未登録店初訪問につき先上げ

極鶏 Bar 戸塚店が閉店し、跡地に中華料理屋さんがオープンしました。通勤途中なので存在は知ってましたが、訪問チャンスが無く二ヶ月以上放置してました。

この日は戸塚ランチだったので、麺酒処 ふくろうさんに行きたい気持ちをこらえて未訪問店初レビューを優先しました。スマホでチェックすると、未訪問どころか未登録でした。

12時20分に訪問、オーダーしました。

店内座席は12人掛け、6人掛け２、4人掛３、二人掛け１、円卓２。卓上には醤油、酢、ラー油、コショウ。灰皿があるので喫煙可能ですね。

クレジットカード払いは5,000円以上の利用から、ランチタイムは使えません。

27分に着丼しました。トッピングは、挽き肉、斜め切りネギ、青菜でした。

麺は中くらいの太さの縮れ麺、茹で加減は柔らか目でした。ちょっと汎用麺チックだったかな。

スープは芝麻醤が効いていて、しかもかなり辛いですね。ゴマが効いていないお店もよくあるので、まずは第一段階クリアかな。ラー油がたっぷり浮いていて、刻み唐辛子もどっさり。痺れがもっとあれば言うことなしでした。汗が吹き出ました！

着丼時に案内されたのですが、激辛麻婆豆腐がサービス食べ放題だそうです。見れば小皿と保温容器がお店の中央にあります。太っ腹！

麺をほぼ食べ終わったので、麻婆豆腐を試してみます。

ご飯に乗せて麻婆丼にしてみました。辛さはそれなりに辛かったですが、麻婆餡のコクがやや足りなく感じました。まぁ、サービスですからあんまり文句言っちゃいけないですね。

麻婆豆腐食べ終わって、残ったご飯に担々スープを注ぎ、担々雑炊にして〆ました。これはうまかった！

12時44分にデザートの杏仁豆腐を食べ終わって退店しました。