eddie
ぬれいえふ
Kanaと相方さん(Keiくん)
加藤小判②
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コメント
eddieさん。こんにちは。
ニンニクマシ。２つに分けたトッピングがわかりやすいですね～ こういうの良いなぁ～
いたのーじ | 2018年10月4日 20:16いたのーじさん、コメントありがとうございます！
着丼時にニンニクを見て、クスッと
笑ってしまいました
eddie | 2018年10月4日 20:28こんばんは。
こちらはずいぶんご無沙汰してしまっています。
上ブレが引けると嬉しいですよね♪
うが | 2018年10月5日 00:31うがさん、コメントありがとうございます！
上ブレ！！嬉しかったです
これで安定してくれるといいですね〜
eddie | 2018年10月5日 05:28こんにちは。
おっ！上ブレでしたか！こういうのは嬉しいですよね＾＾残念ながら私が訪問したときはあまり響かなかったので、リベンジしたくなりました。そのときは汁なしですかね～
poti | 2018年10月5日 12:24potiさん、コメントありがとうございます！
以前は確かにライトでしたが
ここ数回は豚感しっかりですよ！
僕も次回は汁なしかな〜？です
eddie | 2018年10月5日 13:15KMです。
お聞きしていて、柔らかく丁寧な接客というのが気に入りました。
KM | 2018年10月5日 15:12KMさん、コメントありがとうございます！
こちらは二郎系らしからぬ店で
落ち着いて食べれます！
eddie | 2018年10月5日 16:14Eddieさん、
この店、オペが体育会系でないところがまたいいんですよねえ～。
まなけん | 2018年10月5日 22:05まなけんさん、コメントありがとうございます！
確かに！二郎系の店ではない感じですよね〜
eddie | 2018年10月6日 03:55エディさん、おはようございます♪
写真を見た時になぜか亀戸二郎さんを
思い出してしまいました（笑）
なんとなく似てるようなビジュアルで！
ニンニクダブルで気前がいいですね♪
コマンタレブ♡ | 2018年10月6日 04:45コマンタレブ♡さん、コメントありがとうございます！
こちらはおとなしい二郎インスパイア店です（笑）
亀戸二郎さんは10年以上前に一度行きました
又、食べたいなぁ〜です
eddie | 2018年10月6日 08:06
★スープ・・・豚感しっかり非乳化で醤油はキリリとしたショッパさ、そこに甘味と旨味が後から追いかけてくる絶妙な甘ジョッパです、液体油に背脂とコールしたアブラも合わさりコクがありまろやかで・・・上ブレ感ありますね〜旨いです。
★麺・・・・・中太ウネリほのん少しあるほぼストレートの平たく長い麺、カタメで頼んで以前より加水低めかな？ポクッときてグミグミでスープとの相性も良いです、長い麺なのでズルズルと良い啜り心地で、量は300gですがそこまではない感じでした。
★具材・・・・小ぶりなチャーシューが2枚（こちらでは豚と呼びません（笑）薄めな味付けで柔らかく赤身ホロホロ脂身プルプルの旨チャーシューです、モヤシ多めの野菜はシャキシャキ、増したニンニクは辛めでスープに良いアクセント。
★上ブレ感あるスープにポクグミ麺と柔らかチャーシュー！何回か食べに来ましたが今日が間違いなく1番美味しく満足満腹でした〜！こちらはまぜそばが人気で半分以上のお客さんが注文されていた感じです（僕は未食ですが二郎関内店の汁なしに似ているとの噂）店は男性店主さんとお母さん？の2人で相変わらず柔らかく丁寧な接客です。